Мужчины, чем вы питаетесь?

Мужчины, чем вы питаетесь ?

особенно те мужчины, которые живут одни
в смысле, что кушаете? завтрак, обед, ужин

не бывает ли у вас проблем с ЖКТ?

Там не только холестерин ИМХО, там и нагрузка на печень определенная. Пусть доктор прокомментирует.
Взрослому человеку вроде бы как не более 6-10 яиц в неделю показано.

Рикки-Тикки-Тави, Дмитрий Селезнев,
Несколько раз встречал, что якобы теория про вред яиц, холистерин и т. п. устарела. т.е. не верна.

Типа тот же атеросклероз вызывается не жирной едой и т.п., а недостатком белков и нарушением обмена веществ.
Т. е. вред скорее от преобладания углеводородной еды и трансжиров (маргарин, и т.п.) - практически вся переработанная еда из магазина.

Яйца, кстати, очень хорошо усваиваются, т. е. и про нагрузку на печень сомневаюсь.
Есть лечебные диеты (например, Квасневского), где люди до 10 яиц за день употребляют без вреда (там конечно и другие правила питания есть).

Тема замечательная и супер-полезная! Уже взял несколько рецептов на приготовление! Спасибо!

#Мужская_кухня

Кроме меня есть ещё те, кто не понимает соленые арбузы? )

Да.

Простое и вкусное блюдо — фаршированный болгарский перец!



Из ингредиентов понадобятся:
— собственно сами перцы (я взял 4 штуки)
— килограмм мясного фарша (свинина/говядина)
— грамм 150 риса
— банка томатной пасты
— луковица
— чёрный перец горошком.

В фарш добавляем рис, чуть перца, соли, тщательно перемешиваем.
Начиняем им перцы, накрываем шляпками.
Готовим поджарку из нарезанного лука и томатной пасты.
В кастрюлю (высокую) с уложенными перцами выливаем эту поджарку, заливаем водой так, чтобы она едва не покрывала перцы, добавляем перец-горошек, накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности.
Вкуснотища.

Дошираки - лапша быстрого приготовления, естественно. ) Плюс различные гарниры к ним - простенькие салаты, сыры. Сами по себе дошираки не более вредны, чем любая лапша, самая вредная их часть - это приправы к ним. Преимущества - просто и дешево. Ненавижу готовить.

Утром яйца варёные...в обед можно перекусить.в кафе.когда работу ищешь или занят...жин отдай врагу)) вообще,готовка творческий процесс...организму нужно мясо,молочные продукты,яйца...а остальное по вкусу - главное углеводы без проблем с ЖКТ

#Мужская_кухня

Старый, добрый винегрет

Отвариваем картофель, морковку, свеклу.

Режем. Добавляем порезанный солёный огурец и пару горстей квашенной капусты. Подсаливаем, добавляем подсолнечное масло.

Непосредственное перед едой добавляем в винегрет консервированный зелёный горошек, зелёный лук, укроп.

а я падлюка така тильки що борщ зварив

Leo,

Это что, на одного человека порция?

Товарищи, не читал, может, было - но на днях сотворил по вот этим рецептам. Рекомендую! Ценителям Ведьмака особо должно понравиться.
https://pikabu.ru/story/retseptyi_iz_sagi_o_vedmake_5518712

Ну и вот на новый год решил себе так организовать стол:

1. Настойка рябиновая самопальная, уже второй месяц доходит (0.5, расход по усмотрению на 31 декабря и 1 января - меньше можно, больше нет).
2. Пыво 2х0.5 под гороховую похлебку, наверное, "Амстердам"

1. Бутерброды на ржаном обжареном хлебе с сельдью, луком репчатым и зеленым.
2. Гренки с сыром и чесноком
3. Грохувка (рецепт по ссылке - огонь, советую)
4. Мясо вяленое (по своему рецепту, в этот год кабанчика)
5. Салат "греческий"

НУ ФФФФСЁЁЁЁЁЁ!!!!!!!!

Мой фирменный рецепт горохового супа-пюре.
Единственный суп, которым я надолго наедаюсь, и за уши не оттянешь.

Горох – 1 пачка (800 гр)
Лук репчатый – 0,5 кг
Масло сливочное – 1 пачка (400-500 гр)
Мясо или птица: 0,5-1 кг
Копчёности
Соль, перец, зелень

Горох вечером промыть в нескольких водах, до прозрачности воды. Залить холодной водой, убрать в холодильник. С утра ещё раз промыть, залить водой и поставить на сильный огонь, довести до кипения (несколько раз снимая пену – её будет много!), огонь на минимум.
Мясо (свинина, говядина, баранина) вместе с костями добавить в кастрюлю. Я ради экономии вместо мяса часто использую куриные бёдрышки.
Лук почистить, крупно нарезать, спассеровать до прозрачности и золотистого цвета на сливочном масле.
Когда горох начнёт развариваться (примерно через час-полтора варки), мясо/птица уже сварено, вынимаем из супа и отставляем в сторону, охлаждаться. Горох как можно чаще помешиваем, чтобы не пригорел.
Мясо/куру отделяем от костей, режем/разбираем на куски. Я ещё обжариваю до золотистой корочки.
Когда горох почти полностью разварится, добавляем спассерованный лук, мясо/птицу, очень осторожно солим (легко пересолить из-за насыщенного вкуса), перчим.
Очень желательно добавить копчёные мясо/птицу/колбасу, порезав кубиками.
Варим ещё 10-15 минут, постоянно помешивая.
Разлить по тарелкам, посыпать рубленной зеленью (укроп, петрушка, зелёный лук). Да с гренками из ржаного хлеба!
Очень вкусный и сытный. Когда остынет, в нём ложка, как в холодце стоит. Один только недостаток – музыкальный.

Правильный мангал

Картошка с салом

Куриные бёдра, маринад - соевый соус+лук+чеснок

Вот он, мужской стол. Много ли баб такой накрыть могут? Домашняя чача 60-70 градусов прилагается

Слюни потекли